一家地方性乳業(yè)公司,伴隨著甘肅前進(jìn)牧業(yè)的成長(zhǎng)步伐而成立,在6年時(shí)間里,立足張掖這個(gè)河西走廊重鎮(zhèn)、歷史文化名城、戈壁綠洲得天獨(dú)厚的農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)資源優(yōu)勢(shì),從生產(chǎn)簡(jiǎn)單的原奶、酸奶,以本地市場(chǎng)為主,發(fā)展到具有日處理鮮奶650噸,能夠生產(chǎn)6大系列,40多個(gè)品種,產(chǎn)品走向甘肅、青海、新疆周邊地區(qū)及廣州、深圳、福建、貴州、四川、重慶等南方大城市,并獲得“全國優(yōu)秀乳品加工廠”稱號(hào),成為甘肅奶業(yè)的新星,成長(zhǎng)的背后,離不開企業(yè)精益求精,以“匠心”打磨精品的不懈追求。
地處北緯 39 度的張掖,南有祁連山,北有合黎山,狹長(zhǎng)的地形和被戈壁、沙漠分割開的一片片綠洲,境內(nèi)多數(shù)地區(qū)人類干預(yù)較小,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境無污染或污染較輕,是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中光、 熱、水、土資源搭配最佳地區(qū),也是動(dòng)物疫病的天然隔離區(qū)。其獨(dú)特的地理環(huán)境、優(yōu)越的自然資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)使之成為規(guī)模發(fā)展農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的優(yōu)質(zhì)區(qū)域,自古以來就是農(nóng)畜產(chǎn)品及農(nóng)作物生長(zhǎng)的黃金產(chǎn)區(qū)。前進(jìn)牧業(yè)立足于這片熱土,在前進(jìn)村黨支部書記馬志祥的帶領(lǐng)下,以奶牛專業(yè)合作社為基礎(chǔ),堅(jiān)持“種好草,養(yǎng)好牛,產(chǎn)好奶”的理念,經(jīng)過十四年的發(fā)展,終于成為甘肅省最大的奶牛養(yǎng)殖企業(yè),并取得了全國優(yōu)質(zhì)奶源基地、學(xué)生奶源基地、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。
時(shí)刻關(guān)注行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的前進(jìn)牧業(yè)董事長(zhǎng)馬志祥清醒地意識(shí)到,隨著中國經(jīng)濟(jì)社會(huì)快速發(fā)展,人民生活水平不斷改善,乳品消費(fèi)在逐步擴(kuò)大,乳制品行業(yè)將迎來更加廣闊的發(fā)展空間。必須要從“種好草、養(yǎng)好牛、產(chǎn)好奶”走向生產(chǎn)銷售“好產(chǎn)品”。
2016年,前進(jìn)乳業(yè)公司成立,前進(jìn)牧業(yè)的好奶終于揭開了神秘的面紗,以正規(guī)產(chǎn)品的方式走向了張掖人民的餐桌。經(jīng)過4年多的市場(chǎng)磨煉,前進(jìn)牧業(yè)旗下的甘肅傳祁乳業(yè)于2020年開工建設(shè),當(dāng)年建成日處理鮮奶150噸的乳品廠,經(jīng)過一年多的運(yùn)行,源于前進(jìn)好奶,傳祁乳業(yè)的產(chǎn)品取得了有機(jī)認(rèn)證。2021年底,通過政府主導(dǎo),將陷入困境的日處理500噸鮮奶的張掖三元乳業(yè)改制為傳祁乳業(yè)二分廠。2021年,傳祁乳業(yè)日處理1800噸鮮奶的蘭州分廠開工建設(shè),這個(gè)工廠建設(shè)后,通過共享模式,從代加工到自主品牌,從高端嬰兒配方奶粉到一般乳制品、乳飲料都會(huì)投放到市場(chǎng),祁連山下的好山、好水、好草、好牛孕育出的好奶變成適應(yīng)不同消費(fèi)層次的好產(chǎn)品走向大江南北,傳祁乳業(yè)步入快車道。
傳祁乳業(yè)成立之初,便秉承“用良心品質(zhì),做放心好奶”的質(zhì)量理念和“讓更多人喝上一杯好牛奶”的企業(yè)愿景,從海內(nèi)外引進(jìn)研發(fā)人才,采用一流生產(chǎn)、檢驗(yàn)設(shè)備和儀器,以生產(chǎn)綠色健康乳制品、高端乳制品為目標(biāo),向乳業(yè)市場(chǎng)進(jìn)軍。
食品安全無小事,尤其是在信息化時(shí)代,無論在哪個(gè)環(huán)節(jié),看似不起眼的一個(gè)質(zhì)量問題,很可能會(huì)掀起滔天巨浪,將一個(gè)品牌、一個(gè)企業(yè),甚至一個(gè)行業(yè)摧毀。傳祁乳業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子深知,不但要以恒心,用恒力,鑄恒業(yè),更要從每棵草、每頭牛、每滴奶的源頭質(zhì)量抓起,與國際國內(nèi)最先進(jìn)的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)體系和食品安全體系接軌,才能筑牢質(zhì)量根基,讓前進(jìn)牧業(yè)得到長(zhǎng)足發(fā)展。
打造好產(chǎn)品沒有“捷徑”和“訣竅”,除了用好的原料、好的設(shè)備、好的工藝,更需要匠心精神去精心打造。傳祁乳業(yè)領(lǐng)導(dǎo)班子結(jié)合西部地區(qū)地理地貌特征和民俗風(fēng)情,設(shè)計(jì)出具有濃厚西部歷史文化元素的“云上傳祁”商標(biāo),持續(xù)投入資金進(jìn)行體系改革,從產(chǎn)能、設(shè)備、渠道、品牌、研發(fā)、市場(chǎng)等多個(gè)維度出發(fā),圍繞管理人才引進(jìn)、質(zhì)量管理、產(chǎn)品品質(zhì)、市場(chǎng)渠道、品牌打造等多個(gè)方面,內(nèi)挖潛力、外引活力,精準(zhǔn)發(fā)力。
為確保產(chǎn)品質(zhì)量,建立了TQM全面質(zhì)量管理體系,實(shí)行全面、全員、全過程質(zhì)量控制,努力提高質(zhì)量過程控制能力,確保質(zhì)量可靠穩(wěn)定。通過ISO9001、HACCP認(rèn)證,建立三級(jí)檢索機(jī)制,每天由各崗位開展點(diǎn)檢及質(zhì)檢專檢,每周由公司聯(lián)檢,每月由質(zhì)量專家進(jìn)行內(nèi)部審核,為產(chǎn)品做精做強(qiáng)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
為激發(fā)員工精益求精的“匠心”精神,公司發(fā)起“質(zhì)量管理小組”攻關(guān)活動(dòng),鼓勵(lì)員工在工作中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題?!胺彩前l(fā)現(xiàn)、解決問題的員工,都會(huì)受到嘉獎(jiǎng)與表彰,還會(huì)在評(píng)優(yōu)和職級(jí)提升中優(yōu)先考慮。”這是傳祁乳業(yè)董事長(zhǎng)馬志超的理念。公司領(lǐng)導(dǎo)的質(zhì)量意識(shí),無疑推動(dòng)形成了“人人重視質(zhì)量、人人抓質(zhì)量”的良好氛圍,有效推動(dòng)了產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)步提升。同時(shí),公司注重應(yīng)用新技術(shù)進(jìn)行自我創(chuàng)新,以消費(fèi)者的需求為關(guān)注焦點(diǎn),以持續(xù)優(yōu)化的全面質(zhì)量管理體系為基礎(chǔ),以技術(shù)作為品質(zhì)的保障,使每一杯奶都成為良心奶、放心奶、健康奶。
隨著前進(jìn)好奶知名度的逐漸提升,吸引了國內(nèi)一些知名乳企的眼球,在接受前進(jìn)牧業(yè)原奶供應(yīng)的同時(shí),在前進(jìn)牧業(yè)的真誠感召下,也將目光投向了這片熱土。自2016年9月起,由成都菊樂乳業(yè)、貴陽三聯(lián)乳業(yè)、廣州燕塘乳業(yè)、貴州南方乳業(yè)等國內(nèi)知名乳企紛紛與前進(jìn)牧業(yè)合作建設(shè)牧場(chǎng),甘肅好奶源源不斷地輸送到南方大城市,也為傳祁乳業(yè)的產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)做了很好的鋪墊。
傳祁乳業(yè)可靠的生產(chǎn)能力形成后,乳業(yè)公司領(lǐng)導(dǎo)班子馬不停蹄地穿梭在南方重點(diǎn)城市,與知名乳業(yè)、區(qū)域經(jīng)銷商、代理商、代加工商對(duì)接,介紹張掖乳品的優(yōu)勢(shì),宣傳傳祁產(chǎn)品的特點(diǎn),讓更多的人了解傳祁的好產(chǎn)品,同時(shí)通過利益共享、合作共贏的方式招商引資,拓展市場(chǎng)渠道。“栽下梧桐樹,引得鳳凰來”,用優(yōu)質(zhì)資源打造的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,引起了外地乳制品經(jīng)銷商的關(guān)注,帶著濃厚的西部文化底蘊(yùn)和民俗風(fēng)情、帶著祁連山下藍(lán)天白云和雪山草原風(fēng)格的“云上傳祁”6個(gè)系列、40多個(gè)品種的產(chǎn)品從張掖出發(fā),以甘肅為核心區(qū),以南方城市為重點(diǎn),開始向全國輻射。
本著誠信經(jīng)營(yíng),服務(wù)社會(huì)的經(jīng)營(yíng)思路,傳祁乳業(yè)以“傾力打造甘肅牛奶第一品牌”為目標(biāo),生產(chǎn)的巴氏鮮牛奶、低乳糖巴氏鮮牛奶、前進(jìn)牧場(chǎng)原味酸奶、青檸口味酸奶、黃桃燕麥酸奶等產(chǎn)品得到了消費(fèi)者的信任。時(shí)代改變觀念,好酒也怕巷子深。公司高薪聘請(qǐng)營(yíng)銷策劃團(tuán)隊(duì)和營(yíng)銷人才,在讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)甘肅傳祁乳業(yè)、了解傳祁產(chǎn)品的同時(shí),通過通路市場(chǎng)、KA、團(tuán)購、奶屋、鮮奶入戶和電商等銷售渠道,不斷拓展市場(chǎng)覆蓋面,努力讓更多的人喝到傳祁好奶。
按照甘肅省政府打造“百億企業(yè)”規(guī)劃,通過持續(xù)努力,傳祁乳業(yè)力爭(zhēng)乳品年加工能力達(dá)到30萬噸,實(shí)現(xiàn)集團(tuán)公司產(chǎn)值100億元以上,拉動(dòng)10000余人就業(yè)的目標(biāo)。同時(shí),配套建成乳制品體驗(yàn)參展中心,融合農(nóng)旅發(fā)展模式向市民開放,讓市民在體驗(yàn)高品質(zhì)鮮奶生產(chǎn)過程的同時(shí),為企業(yè)發(fā)展帶來新的增長(zhǎng)點(diǎn),切實(shí)提升張掖農(nóng)產(chǎn)品加工水平,進(jìn)一步輻射帶動(dòng)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,全力助推奶業(yè)振興和鄉(xiāng)村振興,帶動(dòng)共同富裕。
隨著國家“一帶一路”戰(zhàn)略的深入實(shí)施、新時(shí)代西部大開發(fā)和甘肅省強(qiáng)工業(yè)行動(dòng)形成的時(shí)代新格局,甘肅傳祁乳業(yè)一定會(huì)乘勢(shì)而上,順勢(shì)而為,成為西部地區(qū)一顆冉冉升起的奶產(chǎn)業(yè)新星。
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